Тандыр - Тандыр - печь, изготовление тандыров, а так же Вы можете купить казан для плова в Челябинске. Кирпич и керамоблок КЕММА

Наша компания занимается изготовлением тандыров в Челябинске.
Вы можете купить тандыр, позвонив по телефону +7(351)777-16-74
Как готовить шашлык в тандыре!

Среди великих полководцев древности особое место занимает Тамерлан, человек покоривший себе многочисленные народы Средней Азии. Военные походы Тамерлана способствовали не только материальному обогащению великой империи, но и обмену культурными традициями между народами Востока и Запада.

Тандыр Персидский
Мы уверены, что тандыр «Персидский» станет не просто незаменимым помощником в приготовлении восхитительно вкусных блюд, но и подарит его обладателю частичку истории Древнего Мира. Особое внимание мы обратили на функциональные свойства тандыра.

Тандыры компании "Амфора"

Тандыр - "повар" от природы! Основа любого тандыра - это глина. Бог вылепил из глины человека, вдохнув потом в свое творенье душу. Мы также вкладываем в свою продукцию всю нашу энергию, знания и хорошее настроение. Поэтому можно сказать, что каждый тандыр имеет свою собственную душу.

И далее по цепочке - когда вы вкладываете в тандыр блюдо для приготовления, наша глиняная печь сохраняет весь вкус и аромат пищи, наполняя ее собственной положительной энергией. Потом вместе с шашлыком или ароматной печеной курочкой вся эта благодать попадает в ваш организм. Вот почему, там, где тандыр - там всегда вкусно и весело!

Принцип действия тандыра прост, как и все гениальное. Внутри разводится огонь, дрова прогорают до углей, сохраняя длительное время жар. Керамические стены тандыра разогреваются, помогая обеспечивать одинаковую температуру в любой точке печи. Этому дополнительно способствует и его овальная форма. Хозяину такого поварского чуда остается насадить на шампур мясо и овощи, подвесить их вертикально в печь и выждать определенное время. Длительность приготовления зависит от вида блюда и размера кусочков. Процесс занимает гораздо меньше времени, чем при использовании мангала или гриля.

За несколько тысячелетий существования тандыра он практически не претерпел изменений. Современные технологии лишь улучшили качество теплоотдачи и позволили перевести эту глиняную печь из разряда стационарных в переносные. Тандыр используют на пикнике и на уикенде, а так же на даче или кафе.

Тандыр уважают еще и за то, что приготовленная в нем пища не только вкусна, но и полезна. Особый температурный режим позволяет сохранить максимум питательных веществ и витаминов. Но и это еще не все! Тандыр не позволяет образовываться канцерогенам, как это, например, происходит при обжаривании на открытом огне (на том же мангале). Всем уже давно известно, что канцерогены - источник развития серьезных недугов. А болеть никто не хочет. Да тандыр вам и не позволит! Купить тандыр в Челябинске и узнать цены на тандыры можно на нашем сайте, либо телефону +7(351)777-16-74

Готовим в тандыре, основные правила эксплуатации тандыра.